コレ、なんでしょうか？
当店自慢の大豆なんです☆
北海道産の国産有機丸大豆１００％の大豆。
もう味の濃さが全然違います。
営業ではこの大豆たちを
キレイな澄み渡ったゆにわの水で
一晩戻してから使います。
おからハンバーグはこの豆がキメ手☆
水で戻した豆をミキサーにかけて作るのですが
元氣食堂ゆにわのおからは生で食べてもとっても美味しいんです！
豆腐も、この大豆から仕込んでいるんですが
とっても濃厚なお味が特徴☆
ぜひ北の大地で育った元氣いっぱいの大豆の
香りを一度楽しみにいらしてみてくださいね！
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ブログのカテゴリー
新自然食 ゆにわ
〒573-1112 大阪府枚方市
楠葉美咲3‐12‐6-1階
TEL:072-864-5419
ランチ 11:45～14:00
ディナー 18:00～20:00
スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。
ゆにわで実際に使用している癒しグッズ、健康アイテム、無添加調味料などをネットショップ でご購入いただけます。店頭での販売も行っております。
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ゆにわ自慢の丸大豆☆
■2007年9月25日,04:16 AM今日のゆにわ（Blog）｜アクセス・連絡先・ご予約