今日のお昼のおかずは、 ハッシュドポテト！
地元八幡（やわた）の無農薬でそだてられたジャガイモでつくりました。
愛情かけてそだてられたこのジャガイモには
なんだか大地のエネルギーがギュゥッっと凝縮されているように感じます。
ジャガイモそのままの味を楽しんでもらうために
あえて他の具材はいれずに、シンプルに味つけしています。
多めの油でカリッと炒めた表面の食感と
中のジャガイモのホクホク感がもうっ、たまりません。
サクッっとかじると口いっぱいに自然な甘みが広がります。
ごちそうさまでした☆
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
ブログのカテゴリー
新自然食 ゆにわ
〒573-1112 大阪府枚方市
楠葉美咲3‐12‐6-1階
TEL:072-864-5419
ランチ 11:45～14:00
ディナー 18:00～20:00
スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。
ゆにわで実際に使用している癒しグッズ、健康アイテム、無添加調味料などをネットショップ でご購入いただけます。店頭での販売も行っております。
«
ゆにわ自慢の丸大豆☆ | メイン
| とれたて野菜のかきあげ丼☆ »
ハッシュドポテト
■2007年9月25日,04:27 AM今日のゆにわ（Blog）｜アクセス・連絡先・ご予約