どどん!とでてきた今日のまかない。
600種類の漢方につけ込んだ漢方鶏。
その漢方鶏を、こんがりとジューシーに焼き上げ
そのうえにたっぷ~りと大根おろしをのせ、
酸味のきいたさっぱりソースをかけました。
この程よいすっぱさがまたまた食欲をそそります!
うえにかかっているネギとの相性も抜群。
肉料理なのに、とってもヘルシーで
どんどん口に運ぶことが出来ました。
あっという間に、完食!
ゆにわの料理は“毎日でも食べられる”というのが基本です。
肉料理でも、ヘルシーに、油っこくなく・・
でもっ!お肉の旨みはそこなわないような
料理に変身させるのがゆにわ流なんです。
今日もおいしかったです。
ごちそうさまでした☆
















