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特製キノコあんのあげ豆腐丼

2007年12月15日,10:28 PM

豆腐丼.jpg  


今日のまかないは揚げ豆腐丼です☆

大豆の旨みたっぷりのこだわり豆腐を
衣を包んでサックサックのあげ豆腐に仕上げます。

そして…
その上からかかったキノコあんが、また旨い!!

京都老舗の乾物屋さんから仕入れた
超一級の利尻昆布、大分産どんこなどをふんだんに使用した、
あの皆がヤミツキになる極上ダシで仕上げました。
上品かつ旨みもたっぷりです☆

京都美山産の食べ応えのある
ぷりっぷりのキノコもたまりません!!



本当にこんなまかないを毎日食べれて
僕たちは幸せ者です。。。

皆様も是非一度!!

『誰もが一度は食べてみたい…』ゆにわのまかないセット!!
随時ご予約承っております。


今日もおいしかったです!!
ごちそうさまでした☆



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