お総菜の盛り合わせ。

ゆにわのまかないにはメインディッシュや副菜の他に、
お総菜も毎日大皿でたっくさん出てきます！

しかもおかわりも大歓迎！
だからご飯がもう、何杯でも食べれてしまうんです。



出される惣菜は日替わり。

今日の惣菜は、
浅漬け、ワカメのナムル、切り干し大根のハリハリ漬け
金時豆の甘煮、大葉味噌、そして本日の目玉、自家製ツナの和え物です。

市場で仕入れてきた新鮮なマグロの身をほぐし、
特製調味料で和えた、特製ツナマヨネーズです。

食べた瞬間に、かって味わったことのない…
マグロの旨味が口一杯に広がる感覚。

食卓を囲んだ全員がとりこにされた一品でした。