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旬野菜のオーブン焼き

2009年4月25日,03:20 PM

 

IMG_5738.JPG

京都美山から、エネルギッシュな旬野菜がたくさん届きました!

どんな野菜の個性も生かしてしまう、あの魔法の調理法で頂くことにいたしましょう…。 

 

IMG_5731.JPG
元気いっぱいの野菜達を、熊本阿蘇のベーコンとともに、

オーブンでじっくり焼き上げました。


ちなみに本日使用した野菜は、

アスパラ、ブロッコリー、じゃがいも、キャベツ、

葉玉葱、人参、ヤーコン、はたけしめじ、みょうがだけの9種類です。


良質の塩とオリーブオイルだけのシンプルな味付けで、

それぞれの野菜の持つうま味を引き出します。


旬の野菜を美味しく頂けることの喜びをしみじみと感じさせる、

最高に贅沢な一皿です。

 



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