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ゆにわだより
幸せが届く『ゆにわだより』
師匠である北極老人から学んだ「幸せになる食べ方・生き方」をお伝えします。

お店の情報

ゆにわの外観

ゆにわ
〒573-1112 大阪府枚方市
楠葉美咲3-12-6
美咲ハイツ1階
TEL:072-864-5419

ゆにわの看板
スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

【店長ブログ】
パンダっちこ店長のまんぷく!まかない帖


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飲食店を経営されている方、またはこれから開業をお考えの方へ。誰もがうらやむような、幸せな飲食店の作り方をご指導いたします。
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イベント情報

二十四節気「春分」のスペシャルメニュー

2010 . 3月21日(日)

春分

3月21日(日)は二十四節気(にじゅうしせっき)という日本古来の季節の呼称で「春分」といい、「春の中間で昼夜の長さが同じ頃」という意味があります。
この二十四節気「春分」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。
 

ホワイトデーは感謝の気持ちを込めて、 ゆにわの「抹茶生チョコレート」を。

2010 . 3月14日(日)

完全(パーフェクト)な抹茶生チョコレート

バレンタインのお返しや、日ごろの感謝を伝えるプレゼントに、「抹茶生チョコレート」をご用意いたします。今年は選び抜いたカカオバター(ホワイトチョコの原料)からすべて手作りするなど、100%妥協のない「完全(パーフェクト)な抹茶生チョコレート」を実現しました。大切なあの人にも、きっと喜んでいただけますよ。
※ご予約は「ホワイトデーの予約です」とお電話ください。

1箱:1,700円(原材料の都合により価格が変更となりました)
予約受付期間:3月1日~13日
受取可能期間:3月11日~14日
電話番号:072-864-5419(ゆにわ) 受付時間 9~21時
(販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。)
 

二十四節気「啓蟄(けいちつ)」のスペシャルメニュー

2010 . 3月6日(土)

啓蟄

3月6日(土)は、二十四節気(にじゅうしせっき)という日本古来の季節の呼称で「啓蟄(けいちつ)」といい、「冬ごもりの虫が地中から出てくる頃」という意味があります。
この二十四節気「啓蟄」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。
 

二十四節気「雨水(うすい)」のスペシャルメニュー

2010 . 2月19日(日)

雨水

2月19日(日)は二十四節気(にじゅうしせっき)という日本古来の季節の呼称で「雨水(うすい)」といい、「雪や氷が融け、雨となつて降り注ぐ」という意味があります。
この二十四節気「雨水」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。
 

バレンタインはゆにわのチョコで、大切なあの人に幸せを

2010 . 2月14日(日)

ゆにわのバレンタインチョコ

今年は「煎り玄米チョコレート」「生チョコレート」の詰め合わせをご用意いたしました。手間を惜しまず、素材にこだわりつくして作ったチョコレートです。大好きなあの人へ、お世話になったあの人へ、自分へのごほうびに、甘~い幸せをどうぞ!(販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。)

詳しく見る
 

節分は「太巻き」を販売します。ディナーでは豆まきショーを開催!

2010 . 2月3日(水)
太巻き 今年も特製「太巻き」を販売します(販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。) 
また、2月3日の前菜では「太巻き」をお出しし、ディナーには楽しい「豆まきショー」を開催します。

詳しく見る
 

 




新メニューのご紹介

ゆにわ流 コンフィ  ¥1,500

ディナー 単品メニュー 2010 . 1月より

ゆにわ流 コンフィ

鴨肉と鶏肉をスパイスとハーブをきかせた上質なナタネ油に漬け込み、じっくりと焼き上げました。やわらかくジューシーなコンフィは、ごはんにもあう自慢の一品です。季節野菜のオーブン焼との相性も抜群です。

 

シフォンケーキセット ¥680 (ドリンク付き ¥880)

ランチ・ディナー 単品メニュー 2010 . 1月より

ゆにわ流 コンフィ

朝どれ卵の風味が生きたふわふわしっとりのシフォンケーキ。口の中でとろけていく優しい食感に、思わずうっとりしてしまいます。
隣に添えたバニラアイスやホイップ、そしてつぶあんという意外な組み合わせも見逃せません。 どれも自家製という、こだわりのデザートです。

 

 




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