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師匠である北極老人から学んだ「幸せになる食べ方・生き方」をお伝えします。
新自然食 ゆにわ
〒573-1112 大阪府枚方市
楠葉美咲3‐12‐6-1階
TEL:072-864-5419
ランチ 11:45～14:00
ディナー 18:00～20:00
スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。
ゆにわで実際に使用している癒しグッズ、健康アイテム、無添加調味料などをネットショップ でご購入いただけます。店頭での販売も行っております。
二十四節気「白露」のスペシャルメニュー
| 2010 . 9月8日（水） | |
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9月8日（水）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「白露（はくろ）」といい、「大気が冷えてきてつゆが出来始める」時期に当たります。 この二十四節気「白露」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「処暑」のスペシャルメニュー
| 2010 . 8月23日（月） | |
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8月23日（月）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「処暑（しょしょ）」といい、「暑さが峠を越えて後退し始める」時期に当たります。 この二十四節気「処暑」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「立秋」のスペシャルメニュー
| 2010 . 8月7日（土） | |
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8月7日（土）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「立秋（りっしゅう）」といい、「一年で一番暑く、秋の気配も感じられる」時期に当たります。 この二十四節気「立秋」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「大暑」のスペシャルメニュー
| 2010 . 7月23日（金） | |
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7月23日（金）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「大暑（たいしょ）」といい、「夏の土用の時期で、もっとも暑い頃」に当たります。 この二十四節気「大暑」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「小暑」のスペシャルメニュー
| 2010 . 7月7日（水） | |
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7月7日（水）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「小暑（しょうしょ）」といい、「梅雨が明け、本格的な暑さが始まる頃」に当たります。 この二十四節気「小暑」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「夏至」のスペシャルメニュー
| 2010 . 6月21日（月） | |
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6月21日（月）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「夏至（げし）」といい、「一年じゅうで一番昼が長い時期」に当たります。 この二十四節気「夏至」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「芒種」のスペシャルメニュー
| 2010 . 6月6日（日） | |
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6月6日（日）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「芒種（ぼうしゅ）」といい、「小さな穂をもつ穀物の種まきの時期」に当たります。 この二十四節気「芒種」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
第３回「いのちのごはんトークサロン（入門編）」開催決定！
| 2010 . 5月30日（日） | |
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毎回大好評をいただいている「いのちのごはんトークサロン」の開催が決定しました。日常生活で実践していただける「ゆにわ流ライフスタイル」を、ゆにわ店長の〝ちこ〟がお伝えいたします。 定員に限りがあるため、お早めにご予約くださいませ。 ＞＞詳しくはコチラ ＞＞いますぐお申込みはコチラ |
二十四節気「小満」のスペシャルメニュー
| 2010 . 5月21日（金） | |
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5月21日（金）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「小満（しょうまん）」といい、「草木などの生物が次第に生長する」時期に当たります。 この二十四節気「立夏」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
母の日は感謝の気持ちを込めて、 ゆにわの「チョコレートブラウニー」を。
| 2010 . 5月9日（日） | |
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お母さんへ感謝の気持ちを伝えるプレゼントとして、「チョコレートブラウニー」をご用意いたします。原材料からすべて手作りするなど、こだわりが盛りだくさん！ しっとり、ふんわりした生地の中に、ローストしたナッツを散りばめました。カカオのコクとナッツの香ばしさが、見事に共演しております。 ※ご予約は「母の日デザートの予約です」とお電話ください。 １箱：1,800円（税込） 予約受付期間：5月1日～ 受取可能期間：5月8日～9日 電話番号：072-864-5419（ゆにわ） 受付時間 9～21時（木曜定休） ※販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。  |
二十四節気「立夏」のスペシャルメニュー
| 2010 . 5月5日（水） | |
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5月5日（水）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「立夏（りっか）」といい、「夏の気配が感じられる時期」に当たります。 この二十四節気「立夏」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
ゆにわ恒例 おもちつき大会
| 2010 . 4月24日（土） | |
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4月24日（土）は、恒例となりました、ゆにわの「おもちつき大会」。ふるまい餅もございますので。ぜひ足をお運びください。 「私もおもちをついてみた～い！」という方、大歓迎です！ |
二十四節気「穀雨」のスペシャルメニュー
| 2010 . 4月20日（火） | |
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4月20日（火）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「穀雨（こくう）」といい、「春の暖かい雨で穀物が芽吹く時期」に当たります。 この二十四節気「穀雨」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「清明」のスペシャルメニュー
| 2010 . 4月5日（月） | |
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4月5日（月）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「清明」といい、「晴れ渡った空がまさに清浄明潔」な時期を迎えます。 この二十四節気「清明」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
定休日のお知らせ
| 2010 . 4月8日（木）より | |
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この度4月8日（木）より、毎週木曜日を定休日とさせていただくこととなりました。これにともない、毎週木曜日の「ゆにわ麺の日」を、火曜日に変更させていただきます。 誠に勝手ではございますが、今後も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いいたします。 |
麺の日が変わります！
| 2010 . 4月6日（火）より | |
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週替わりでお楽しみいただいている「ゆにわ麺の日」ですが、定休日の新設にともないまして、4月6日（火）より毎週火曜日を「ゆにわ麺の日」とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。 |
二十四節気「春分」のスペシャルメニュー
| 2010 . 3月21日（日） | |
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3月21日（日）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「春分」といい、「春の中間で昼夜の長さが同じ頃」という意味があります。 この二十四節気「春分」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
ホワイトデーは感謝の気持ちを込めて、 ゆにわの「抹茶生チョコレート」を。
| 2010 . 3月14日（日） | |
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バレンタインのお返しや、日ごろの感謝を伝えるプレゼントに、「抹茶生チョコレート」をご用意いたします。今年は選び抜いたカカオバター(ホワイトチョコの原料)からすべて手作りするなど、100％妥協のない「完全(パーフェクト)な抹茶生チョコレート」を実現しました。大切なあの人にも、きっと喜んでいただけますよ。 ※ご予約は「ホワイトデーの予約です」とお電話ください。 １箱：1,700円（原材料の都合により価格が変更となりました） 予約受付期間：3月1日～13日 受取可能期間：3月11日～14日 電話番号：072-864-5419（ゆにわ） 受付時間 9～21時 （販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。） |
二十四節気「啓蟄（けいちつ）」のスペシャルメニュー
| 2010 . 3月6日（土） | |
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3月6日（土）は、二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「啓蟄（けいちつ）」といい、「冬ごもりの虫が地中から出てくる頃」という意味があります。 この二十四節気「啓蟄」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
二十四節気「雨水（うすい）」のスペシャルメニュー
| 2010 . 2月19日（日） | |
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2月19日（日）は二十四節気（にじゅうしせっき）という日本古来の季節の呼称で「雨水（うすい）」といい、「雪や氷が融け、雨となつて降り注ぐ」という意味があります。 この二十四節気「雨水」の日には、いつもの前菜にゆにわ特製の太巻きをお出しいたします。 |
バレンタインはゆにわのチョコで、大切なあの人に幸せを
| 2010 . 2月14日（日） | |
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今年は「煎り玄米チョコレート」と「生チョコレート」の詰め合わせをご用意いたしました。手間を惜しまず、素材にこだわりつくして作ったチョコレートです。大好きなあの人へ、お世話になったあの人へ、自分へのごほうびに、甘～い幸せをどうぞ！（販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。） |
節分は「太巻き」を販売します。ディナーでは豆まきショーを開催！
| 2010 . 2月3日（水） | |
 今年も特製「太巻き」を販売します（販売は店頭に直接、取りに来ていただける方に限ります。） また、２月３日の前菜では「太巻き」をお出しし、ディナーには楽しい「豆まきショー」を開催します。 |
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カスタードプリン
| デザートセット ケーキ 2010 . 3月より | |
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なめらかな舌触りに、とろける食感、ふんわり甘い卵の風味。ほろ苦い自家製のカラメルソースをとろ～りかけてお召し上がりください。 |
チョコレートブラウニー
| デザートセット ケーキ 2010 . 3月より | |
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こだわり抜いたゆにわ自家製のチョコレートを使用しています。しっとり、ふんわりした生地の中には、ローストしたナッツを散りばめました。カカオのコクとナッツの香ばしさの見事な共演です。 |
ゆにわ流 コンフィ ￥1,500
| ディナー 単品メニュー 2010 . 1月より | |
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鴨肉と鶏肉をスパイスとハーブをきかせた上質なナタネ油に漬け込み、じっくりと焼き上げました。やわらかくジューシーなコンフィは、ごはんにもあう自慢の一品です。季節野菜のオーブン焼との相性も抜群です。 |
シフォンケーキセット ￥680 （ドリンク付き ￥880）
| ランチ・ディナー 単品メニュー 2010 . 1月より | |
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朝どれ卵の風味が生きたふわふわしっとりのシフォンケーキ。口の中でとろけていく優しい食感に、思わずうっとりしてしまいます。 |
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▽あっぱれ！おもちつき大会 2009年12月30日（水）
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▽2009 クリスマスの特別メニュー 12/23～12/25
●期間中はクリスマス限定コースのみとなり、通常メニューはお休みさせていただきま...
▽３周年記念の特別メニュー
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▽ゆにわオススメの調理法「重ね煮」の紹介
野菜を決まった順番に重ねて煮る、「重ね煮」。 ゆにわでは、いろいろなお料理に欠か...
▽雑誌『枚方Walker 2009→2010年版』に掲載されました！
このたび、ゆにわが雑誌『枚方Walker 2009→2010年版』に掲載されま...
▽パステルアート・香りを使って本当の自分に出会う旅
※当イベントは定員に達したため、受付終了いたしました。ありがとうご...
▽8/2（日） 青空ヨガとごはんin くずは
● ヨガ講師yoga-shakti （ナンド麻理）ht...
▽素朴な極上おかず「ひじき煮」の作り方
ゆにわ流「ひじきの作り方」をご紹介します。その豊富なカルシウムや食物繊維から 健...
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