おひつセット 　￥2,000

・おひつご飯
（白米と玄米がお選び頂けます）

・お味噌汁

・お惣菜　2品

・自家製のお漬物

・デザート

・ドリンク
（紅茶orコーヒーorリンゴジュース）

極上「土鍋」セット 　￥3,500

・土鍋ご飯 （白米）

・お味噌汁

・京都美山の最高級「わら納豆」

・焼き海苔

・お惣菜　2品

・自家製のお漬物

・京都、森田さんの梅干し

・甘味
「自家製わらびもち」もしくは「手作りあんみつ」

・お抹茶

ふわとろ納豆オムレツ 　￥600

極上の美山納豆を贅沢に使い、地元養鶏場の朝どれ卵でつつみこみました。

ほくほく山芋オムレツ 　￥700

すり下ろした山芋と角切りにした山芋の2種類の食感をお楽しみいただけます。生体エネルギー農法で栽培されたまろやかで喉ごしの良い山芋を使用。

京都九条ネギと淡海地鶏を
ふんだんに使った土鍋焼き 　￥700

甘みの封じ込められた京都九条ネギと、身のしまった淡海地鶏を、土鍋で豪快に焼き上げました。ジュワーっという音とともに、香ばしい薫りが広がります。

幻のアジ一夜干し 　￥900

日本全国から探し抜いた「幻」のアジ一夜干し。一夜干しの概念を超える、究極の一尾です。

サラダプレート 　￥500

蒸し野菜サラダ、玄米スープ、フリッタータ、ブルスケッタなど、季節に合わせたフレッシュな味わいをご堪能いただけます。

熊本・阿蘇の野中元さんの
スモークベーコンソテー 　￥600

阿蘇山の雄大な自然のもとでスモークされた無添加ベーコン。言葉にできない美味しさです。

彩の国 黒豚のラフテー 　￥700

彩の国の黒豚バラ肉を贅沢に使用したラフテー（沖縄風の角煮）です。たっぷりの泡盛で煮込むことで余分な脂肪分を抜き、とろける美味しさを実現しました。

丹波地鶏の照り焼き 　￥1,500

大自然の中で育てられた丹波地鶏を600種類の漢方・ハーブにつけ込み、香ばしい照り焼きに仕上げました。絶品の調味料が素材をさらに引き立てます。

美山の極上わら納豆 　￥500

京都美山でとれたふくよかな大豆を、昔ながらの製法でわら納豆にしました。この深みが、本物の納豆の味わいです。

キッズセット ￥780

ごはん、お味噌汁、お総菜

サラダ、メイン（日替り）

クッキー、100％リンゴジュース

毎週日曜日限定　餃子コース ￥3,000

コースの内容

ごはん、お味噌汁、お総菜

焼き餃子・水餃子

お漬物・デザート・ドリンク

毎週月・水曜日限定　玄米菜食コース ￥3,000

コースの内容

玄米ごはん、お味噌汁

日替りの副菜・主菜・お惣菜

手作りあんみつ・お抹茶

チーズケーキ

チョコレートケーキ

ガレットブルトン

スコーン

ゆにわケーキ

最高級　生チョコ